Bahan-bahan:
- 500 gr Tempe
- 100 gr Daun Kemangi
- 15 buah cabai hujau
- 4 siung bawang putih
- satu ruas jari kencur
- 1 sdt garam
- 3 sdm gula pasir
Cara Memasak:
- potong-potong tempe, goreng hingga matang dan tiriskan
- Ulek cabai, Kencur, garam dan gula merah
- Tumbuk kasar tempe yang sudah digoreng diatas bumbu yang sudah dihaluskan
- Masukan kemangi aduk rata, sajikan dengan nasi panas
Tidak ada komentar:
Posting Komentar