Bahan-bahan:
- 220 gram tepung beras
- 200 gram gula palem
- 250 cc air
- 100 cc minyak
Cara Memasak:
- Campur tepung beras dan gula palem, aduk rata, lalu masukkan air sedikit-sedikit sambil terus diuleni hingga adonan terasa ringan dan halus sekitar 10 menit.
- Panaskan minyak di atas api sedang, lalu masukkan 1 sendok sayur adonan, siram-siram dengan minyak sampai adonan mengembang dan kering pinggirannya, goreng hingga matang, angkat, tiriskan, ulangi hingga bahan habis.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar